今週の新刊案内に載っていたものです。青ヶ島の「ひんぎゃの塩」も、日本一！！と思い、調べてみたら、上から３番目の、左から２番目。ひんぎゃの塩のパッケージ（？）っぽい。
我が家の塩は料理に使うものなら、ひんぎゃの塩一筋。お友達からいただいた１キロのものがたくさん在庫。
国内外３００種類の塩を取り扱っている、日本一の塩専門店「塩屋(まーすやー)」のソルトソムリエが選んだ、料理が劇的に美味しくなる塩１０１種類の中に「ひんぎゃの塩」が含まれています！！
出版社は小学館、発売日は２０１５年１２月３日、全９６ページのうち、青ヶ島が載っているのは５８ページのみ。お値段は１２９６円。
さすがに、目利きのよいソムリエ。３００種類の中から青ヶ島の塩を選んでいただくだけでも光栄でございます。