Quantcast
Channel: 東京アイランド
Viewing all articles
Browse latest Browse all 6808

速達便!青ヶ島から鮮魚

$
0
0
 青ヶ島のお友達がすごく凪いでいた7月9日(日曜日)、釣りにお出かけ。

 このように運ばれてきました!!とても大きな発砲スチロールなので、「あおがしま丸」で八丈島へ運ばれ、夕方から三根郵便局の業務用冷蔵庫で保管。翌朝の1番便9時発-9時55分着のANAに搭載。新東京郵便局羽田分室を出発して、江東区の新東京郵便局で中継した時間は12時35分。100(千代田区・中央区)から154(世田谷区)までなら当日配達、160(新宿区)~180(練馬区)はいったん都内を出て埼玉県和光市にある東京北部郵便局を中継なので、当日か翌日…微妙。
 新東京を12時35分に中継したならば、千葉でも当日配達は可能じゃないか!?と突っ込みたくなりますが・・・。

 梅肉ソースを使ったカルパッチョ。今回は隠し味に粉末のガーリックを少しまぶしたところ、アクセントがつくようになりさらに美味しくなりました!!
 父のほうを見たら・・・相変わらず野菜そっちのけで刺身だけ取り出してパクパク。「待て!!野菜と一緒に食べるんですよっ!!」
 レストランでカルパッチョを頼んでも、味付けは美味しいけれど、肝心の魚がね・・・と思うこと何度もありましたが、これは100%文句なしに美味しい。

 残ったアラでもちゃんといただきます!!さすがに青ヶ島。黒潮のさなかを動き回る魚なので、身もプリプリしていて美味しい!!
 本当にごちそうさまです!!

Viewing all articles
Browse latest Browse all 6808

Trending Articles