キッチンにあった、フライパン。古くって、底が変形しているのかガタガタするし、重ね焼きと言われている広島風お好み焼きを作るときも、こびりついていて、うまくひっくり返せない。もう寿命なのかも知れない。４個とも全部１０年近く使った使い古したもの。
これも蒸し器。亡き母方の祖母から譲り受けたものだけど、小さくって・・・。出番があまりないので、４個のフライパンとともに断捨離します・・・。
これから新しいダイヤモンドコート製品にチェンジ！！
ダイヤモンドコードにチェンジしてから初めてのランチ。こびりつくことはなく、ツルツルなので、調理もしやすい。去年の１２月旅したときの博多ラーメンに野菜炒めと、ミニチャーハンでセット。
ディナー。
青ヶ島のお友達からいただいた、「喜久一」ブランドの「あおちゅう」で晩酌。麹の香りがきつい（新酒の香りとも言える）けれど、口当たりもよく飲みやすい。