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寒い季節なら山梨県名物料理の「ほうとう」

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 青ヶ島のお友達が内地へご旅行されたときのお土産。山梨県名物の「ほうとう」。寒い季節になったら、頂こう!と今、やっと出せました。麺がとても太くてモチモチ感が美味しいです。袋に3人前と書かれていましたが、実際は5人前。味噌の袋に「注意:1度に全部入れないで、好みの味に調整してください」と書かれていました。とても親切。全部入れてしまったら、味噌が辛いっ!と思われてはまずい。少しずつ入れてみて、味見。この味がちょうどよい!!山梨県の「ほうとう」は本場でいただいたほうが美味しいですが、自宅でも本格的な「ほうとう」を味わえました!!

 夕食。お刺身にケンタッキー。簡単メニュー。糖質制限食実践中なので、ごはん無し。

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