$ 0 0 山口県の郷土料理、瓦そばに青ヶ島のレモン!! えびフライにシュッとかけて・・・ ふてにゃんが調理中に割り込み、小さく切り刻んだものを微量茶碗蒸しへ。すると、「あんたは料理の勉強でもしたんですかっ!?」と私に不信感。 「青ヶ島のレモンは皮ごと食べられるってば!!」茶碗蒸しにゆずの皮を入れたものはあるが、レモンに茶碗蒸しは少し珍しい味。