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Channel: 東京アイランド
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バタバタしておりました・・・

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 週末。しかも9月最後の29日、30日。この1週間前は旅行のため、家を空けてしまったため、やることがいっぱい!!土曜日は親の通院付き添い、日曜日は季節物家電具の清掃、収納。秋から冬にかけての衣替え。今シーズンはよく働いてくれたな、ありがとう!とこびりついたホコリを取り除いて、来シーズンもよろしく頼むよ。と収納。エアコンも、猛暑が続いた今夏、休まずフル稼働。フィルターもホコリが積もっていたのをお掃除。内部のカビを取り除くクリーンを実施して、来夏に備え。(っていうか・・・真冬も「暖房」としてONにするときがありますが・・・)


 先週は大阪。目の前で関西版モダン焼きを焼いてもらったので、そのパクリを作るつもりでしたが・・・どうしても以前から慣れている廣島風の重ね焼きになってしまいました・・・。モダン焼きは、お好み焼きにソバを加えたもの。廣島に似ていますが、全くの別ものなんです。
 今日の午前中は台風が接近しているわりに曇っていて雨降らずなので、廣島風のお好み焼きを作るために、3個入りの麺を2パック購入。
 レジに出向かう前に、買い物かごの中身を細かくチェック。見知らぬ人が途中で気が変わったからといって、商品を元の場所には戻さず、買い物かごにポイッと放り投げ。帰ったら買った記憶のない商品が出てきたとか、そういったことを避けるため。
 ジローさんは中盛で、と言っているわりに、スペシャルデラックス盛なので、この写真よりもかなり厚めのものを提供。
 すると、ジローさん「3個入りの麺を2パック、買い物かごにあったのを見たんだけど、それを全部使い切ったのかね」
 「はぁ?全部で6玉なんですか?今出しているのは、6人前のものじゃねーよ!!賞味期限が10月15日まであるから、今度もまた作ろうと思っているんですよ!!」

 夕食は、青ヶ島からのお魚です!!超速達便で届いた直後は生でお刺身にすることはできますが、冷凍保存後は再び刺身にするのは難しく、煮つけにすると、美味しさは倍増です!!

 野菜たっぷりのものです。ごちそうさまでした~!!

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