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Channel: 東京アイランド
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韓国のコッコ麺=塩唐辛子麺

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 ハングル文字で「こっこみょん」と記された、新製品のインスタントらーめん。ずっと昔、韓国へ何度も通い続けていた頃はハングルも解読し、交渉もハングルでできたくらいなのに、長年もハングルに触れていないと語学力はもうすっかり落ちている。パッケージは日本語の文字無し。どうやら・・鶏、コチュ、ソグム(唐辛子塩)らーめんらしい。韓国と言えば、真っ赤な唐辛子が主力だというのに、そうでないスープも出るんですか!と驚きながら、試しに作ってみました。コリアンの塩ラーメンは、唐辛子入りでした!!札幌の塩ラーメンにバターは必須だけど、こちらはバターいらずでも十分。

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