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いつも行きつけの回転寿司屋さん。常に創作意識があるのか、いつも新作が出ますので、今日はどんなメニューが出るか楽しみにしているところです。
なんと!活あわびっ!!父が「山口の日本海側に住んでいたころは、なんぼでも獲れたのに高すぎるっ!!やめとけ!」と。
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注文してみたら・・・2皿で1040円のところを800円ーっ!!しかも小さい。
あわびは滅多に口にしない高級食材ですから・・・。
山口県日本海側に住んでいたころは、素潜り名人が何人かいました。今は若い世代に引き継いでいるはずなので、若い素潜り名人はどのくらいいるんでしょうかね・・・。
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これはいかがですか~と勧められました。あまちゃんを連想してしまいそうな、三陸産。
父が1個8000ウォン(≒880円 現在は円安が進み、お隣の国は高くなりました)とは!!向こうでは、あちこち転がっていて、簡単に獲れるのにーっ!!10個獲れば8万ウォーン!!とかぼやき。
まあ、これは遠慮します。子供のころ見た恐ろしい光景がまだ根付いていますしね・・・。
殻付きのままなので、もしかしたら、針が動いている状態で運ばれるかも知れない。
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お勧めの日替わり三貫。たまにウニ入りのが出るので、ネタをチェック。カンパチ、カニ、えびなので、注文。(笑)