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Channel: 東京アイランド
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出前屋さんのパクリ

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 いつも贔屓にしていた出前屋さんのメニューのひとつ、合い挽き肉のあんかけ炒飯。美味しいと思ったら、あの味は何を使っているんだろう?と想像しながら調理。レシピさえあれば、100%パクれるけど、まあまあそれに近い味になったかな。1番パクれないのはグリーンカレー、レッドカレー。アジア系の他店で食べたことはあるんですけど、いつも贔屓しているお店が断トツに美味しい。グリーンカレーが出る日はあっという間に無くなるので、「この店、先に電話してね」ってメシアシさんに頼むんですけど、閉店間近のときは9時半に8人もオーダー。それで「もう完売しました」って言われるのは当然なんでしょっ!!
 カレー以外はパクって、パクって・・・自分が作れるレパートリーを増やせたのはこのお店のおかげもあります。食べ物だけではなく、他の方が持っている便利なものとか、他者が作成したシステムのプログラムをそっくりコピーして自分の業務に改変。何でもパクり。


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